天然沙嗲調味粉

使用方法

份量：2-3人份

作法：

1.將300公克雞肉（也可用豬肉、牛肉、羊肉、香菇、杏鮑菇等取代）切成2公分方塊，倒入1包熱帶玫瑰沙嗲調味粉，再加1湯匙食用油（亦可不加）、2/3湯匙油膏（亦可不加）、水25ml，醃製1小時，用竹籤裝串。

2.

氣炸鍋：溫度設定190度，預熱3分鐘，之後烤6分鐘。

平底鍋：小火烤10分鐘，正反兩面反覆交替烤到熟。

小烤箱：用小烤箱烤約10分鐘。

3.烤完後，依個人喜好淋上檸檬汁，搭配蔬菜沙拉、番茄、小黃瓜，即可享用。